肥牛不包括牛尾

是的，肥牛并不包括牛尾。

肥牛主要是指饲养较长时间的、饲养脂肪含量较高的肉牛品种。它是一种典型的西餐菜品配料，通常以养殖在固定时间的成年牛肉作为首选材料，并不特别强调特定部位如牛尾等部分。所以说，“肥牛”并不是包括牛的某一个具体部位或区域的概念，不包括牛尾也是可以理解的。如需更全面的理解，可以咨询肉类专家或相关领域的从业人员了解更多相关知识。

肥牛不包括牛尾

是的，肥牛并不包括牛尾。

肥牛主要是指饲养的肉牛经过育肥后，肉质鲜嫩且脂肪含量相对较高的部位，通常指的是牛身上的某个特定部位，如里脊肉等。而牛尾则是指牛尾部的肉质部分，常用于烹饪牛尾汤等美食。尽管这两种都是来自牛的食材，但一般不在同一部位进行分割和销售，其特性和口感也略有不同。所以严格意义上讲，肥牛和牛尾是属于两个不同的食品种类。因此，“肥牛不包括牛尾”的说法是正确的。