哪种美食有素火腿之称

**素火腿有"素中之荤"之称的美食是蘑菇火腿**。蘑菇火腿是一种素食食品，采用蘑菇为主要原料制作而成，其口感和营养价值都使得它有了这个称号。

哪种美食有素火腿之称

**素火腿有"素食之王"的称号**，其色香味俱全，并且富含营养。关于具体哪种美食被称为素火腿，它通常是指用素食食材制作的一种类似于真正的火腿的食品。因不同地区和文化差异，具体制作方式和原材料可能会有所不同，但其总体特点是不使用动物性原料。建议根据自己的饮食偏好和所在地区的饮食习惯来选择和品尝素火腿。