M&S 取消鲜奶上的保质期

Marks & Spencer 已取消其 M&S Select Farms 英国有机鲜奶的“使用期限”日期，作为其到 2030 年将食物浪费减半并到 2040 年达到净零的承诺的一部分。

这一变化将使新鲜牛奶的“保质期”日期被“最佳食用日期”取代。

在今年早些时候去除牛奶上的彩色塑料盖后，M&S 已成为第一家在完全可回收奶瓶上提供“Best Before”标签的零售商。

该零售商表示，近年来保质期的延长和牛奶质量的提高意味着顾客可以在扔掉好得不能浪费的牛奶之前做出判断。据 WRAP 称，估计英国家庭每年浪费超过 4.9 亿品脱牛奶。

M&S 企业事务总监 Victoria McKenzie-Gould 表示：“自从我们在 2007 年启动 A 计划以来，我们一直在采取行动实现我们的净零路线图以及对我们客户最重要的问题。这从来都不是一件容易完成的工作，但在过去的一年里，我们的同事们做得非常出色——从率先将高福利鸡肉推向市场，到去除 7500 万个塑料包装。

“我们知道解决食物浪费是我们客户的首要任务，我们相信对我们的 RSPCA 保证鲜奶包装的这些小改动将产生很大的不同——正如我们带头取消 best before 时所看到的那样我们的水果和蔬菜上有椰枣。”

M&S 的目标是到 2030 年将食物浪费减少 50%，到 2025 年将 100% 的可食用盈余重新分配，作为其实现净零的战略的一部分

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